Das Cafe und Wirtshaus Herzog ist das öffentliche Gasthaus der Ortschaft Herzogsägmühle - mit Nebenräumen für Familienfeiern und Konferenzen, zwei Kegelbahnen, einem Minigolfplatz und einem Abenteuerspielplatz für Kinder. Besucher und Gäste sollen sich wohlfühlen. Daneben bieten wir Beschäftigung und Ausbildung (Restaurantfachfrau/Restaurantfachmann, Fachkraft im Gastgewerbe, Köchin/Koch) für benachteiligte Mitbürgerinnen und Mitbürger.

Unser Gemüse stammt in aller Regel aus ökologischem Anbau unserer Gärtnerei. Unsere Fleisch- und Wurstwaren fertigt unsere Metzgerei und das Kuchenangebot kommt aus unserer Bäckerei. Das Rindfleisch aus unserer ökologisch geführten Landwirtschaft mit freilaufender Angus-Herde ist besonders hochwertig. Auch in diesen Betrieben geht es vor allem um die berufliche Rehabilitation Benachteiligter.

Neuerdings schenken wir in unseren Gasträumen auch Alkohol aus. Damit starten wir den Versuch, Normalität in diesem Bereich zu leben und gleichzeitig Schutzraum für suchtgefährdete Mitbürger zu bleiben.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch !

Ihre

Torsten Hartz (Leitung) und Werner Schwarz (Küchenchef) mit allen Mitarbeitenden