Herzlich willkommen in Herzogsägmühle - dem Diakoniedorf im oberbayerischen Pfaffenwinkel

Unsere Cafeteria ist das öffentliche Gasthaus der Ortschaft Herzogsägmühle - mit Nebenräumen für Familienfeiern und Konferenzen, zwei Kegelbahnen und einem Internet-Cafe mit der kostenlosen Nutzungsmöglichkeit für Jedermann. Besucher und Gäste sollen sich wohlfühlen. Daneben bietet unsere Cafeteria Beschäftigung und Ausbildung (Restaurantfachfrau/Restaurantfachmann, Fachkraft im Gastgewerbe, Köchin/Koch) für benachteiligte Mitbürgerinnen und Mitbürger.

Unser Gemüse stammt in aller Regel aus ökologischem Anbau unserer Gärtnerei. Unsere Fleisch- und Wurstwaren fertigt unsere Metzgerei und das Kuchenangebot kommt aus unserer Bäckerei. Das Rindfleisch aus unserer ökologisch geführten Landwirtschaft mit freilaufender Angus-Herde ist besonders hochwertig. Auch in diesen Betrieben geht es vor allem um die berufliche Rehabilitation Benachteiligter.

Im Unterschied zu anderen Restaurationsbetrieben wird der große Gastraum alkoholfrei geführt. Wir kommen damit Mitbürgerinnen und Mitbürgern entgegen, die Alkoholprobleme haben oder sich in Herzogsägmühle deswegen einer Therapie unterziehen.
Leider ist unsere Erfahrung, dass ein alkoholfreies Lokal zu wenig angenommen wird, uns fehlen vor allem abends Essensgäste aus anderen Orten.
Bei Feiern in geschlossenen Gruppen (auch beim Kegeln) können wir Ihnen jedoch ein breites Sortiment alkoholischer Getränke anbieten.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch !

Ihre

Torsten Hartz (Leiter der Cafeteria) und Werner Schwarz (Küchenchef) mit allen Mitarbeitenden